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草莓膨果期--产量品质的关键期

来源:本站    发布时间:2021-12-03    点击:

  莓友们的草莓应当都进入了花果期,更多的果子处在膨果期,这个是产量形成的关键时期,也是决定品质的关键期,那么这时期我们最关心的可能是怎样使果实快速膨大,且口感好?
  
  其实草莓果实的膨大大速度的快与慢,不能简单归结为品种问题。除品种外,管理方法是影响膨果速度主要原因。棚内温度、光照、水分、肥料等都会影响植株正常生长,从而影响果实膨大。
  
  1、合理调控棚内温度,草莓生长发育最适温度为20~25℃,开花结果期最低温度不能低于5℃,温度太低会严重影响草莓的生长和授粉,容易出现畸形果。光照条件花粉的形成大约在自开花2周前,这期间若光照不足,遇上阴雨天气,会抑制花粉萌发时所需淀粉的积累,从而影响草莓花器发育或造成受精不良,导致种子与果肉胶状物形成受阻,形成小果,畸形果。



  
  当棚内温度超过或低于所需温度时,应及时通风降温或保温。
  
  2、改善光照条件
  
  果实生长期间要定期清除大棚上的灰尘以增加透光性能,可在温室后墙上加装反光幕以增加光照。连阴天的中午,只要在揭起草帘后不降温,应坚持揭草帘。
  
  3、控制旺长促进果实膨大
  
  草莓出现旺长时,会引起养分分配不均,过多的养分供营养生长从而抑制果实正常生长。草莓旺长后使生殖生长减弱,造成膨果慢、着色不良。因此要控制植株徒长。可物理措施和化学措施结合进行控旺:一是控制浇水量,合理延长浇水时间,减少追肥,特别是氮肥的施入;二是降低夜温,拉大昼夜温差。三是叶面喷施氨基酸叶面肥或钙镁硼或磷酸二氢钾等中微量元素,控制草莓生长,增加植株抗性。喷施时间应选择多云天气或晴天的上午和傍晚,此时温度较低,叶片气孔开放,营养容易吸收。

 


  
  4、不盲目摘叶
  
  在新生叶片展开时及时摘除老叶病叶等无效叶,叶片数和留果数比例1.5~2:1时,草莓果实的品质好,产量高。
  
  5、留果不能贪多
  
  草莓一般每株有2-5个花序,每个花序有7-17朵花。高级次花很小且多数不能开放,因此在现蕾期及时疏除高级次小花蕾,或掰去株丛下部抽生的弱花序,一般每个花序保留1-3级花果即可。在顶花序抽生后,选留1-2个方位好且粗壮的侧芽,其余摘除。以免影响草莓开花结果。不要因为留果过多而让植株负担过重,出现早衰,引起后面断茬。

 


  
  6、合理用肥快速膨果
  
  增施有机肥,提高土壤保水保肥能力和有机质含量,提高微生物活性,促进草莓根系生长。现蕾后可冲施生根类肥料例如含腐植酸类、含氨基酸类、海藻酸类水溶肥,能刺激根系生长,增加根长、根量和根系活力,增强根系吸收养分和水分的能力。坐果后至绿果期:可追施沃倍优膨果型氨基酸水溶肥3-5公斤/亩。白果期至着色期:可追施高钾型肥料3-5公斤/亩。此时期追施钾肥可促进幼果快速膨大,延长采收期,让草莓吸收更多的光照,积累更多的养分,从而促进草莓快速膨果,提升甜度。

 


  
  另外;草莓对钙肥的需求量很大,应每茬果追施一次钙肥,年后温度升高后应每茬果追施两次,每次2-3公斤/亩,以糖醇螯合钙为好,同时应结合叶面喷施钙肥。

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